7hauben Kochkurs

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Diese Saucen dürfen nie fehlen – vor allem nicht im Sommer! Denn damit peppst du alles auf: Gegrilltes, Salat, Fisch oder Gemüse. Saucengott Jens Rittmeyer verrät dir seine Tipps zu schnellen, kalten Saucen und bringt viel Inspiration mit. Von Minz-Raita und Salsa Verde über Pesto und Sauce Rouille bis hin zu Saucen auf Basis von Tomatenwasser. Außerdem wirst du lernen, wie eine perfekte Sauce Hollandaise gelingt. Da ist bestimmt auch deine neue Lieblingssommersauce dabei!

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